En la primera gala de los Mejores Aceites de Cataluña, celebrada el pasado 13 de diciembre en La Fatarella (Terra Alta), KYLATT ha sido distinguido como uno de los cinco mejores aceites virgen extra en la categoría de ‘Frutado Verde Intenso’ de grandes productores. Este reconocimiento pone en valor los aceites que destacan por los atributos positivos característicos de las cosechas tempranas.
El certamen de los Mejores Aceites de Cataluña, organizado por el Departamento de Agricultura, Ganadería y Pesca, publicará en 2025 una guía que incluirá los aceites ‘virgen extra’ de este concurso que han obtenido puntuaciones ‘premium’ otorgadas por un jurado profesional compuesto por diversos paneles de cata.
KYLATT ha sido calificado como ‘premium’ por el panel oficial de cata de Cataluña, destacando por su complejidad aromática y un perfil de sabor único, que logra un equilibrio perfecto entre amargor y picor, con notas que evocan el tomate verde, la almendra y la hoja de alcachofa. Este aceite se elabora exclusivamente con aceitunas arbequinas seleccionadas cuidadosamente en el campo y prensadas en frío en el Molí d’Alcanó (Lleida).
Además de este reciente logro, KYLATT ha acumulado numerosos premios tanto nacionales como internacionales en los últimos tres años, incluyendo reconocimientos en Londres, Berlín, París, Nueva York, Jerusalén, así como el premio del público en la Feria del Aceite de Les Borges Blanques 2023. También ha sido galardonado por su diseño innovador de ‘packaging’ en el concurso Los Ángeles International Extra Virgin Olive Oil.
Certificado con el sello DOP Les Garrigues, KYLATT es un ejemplo destacado del compromiso cooperativo, ya que se elabora con las aceitunas de los campos de los socios y socias del Grupo Cooperativo Fruits de Ponent.
Recientemente presentado en la Llotja de Lleida, este aceite de la campaña 2024-2025 ya está disponible en tiendas PLUSFRESC Sunka y Camps Elisis, Vinicia, BO de Shalom y la Cansaladería Burgués, así como en las tiendas del Grupo Fruits de Ponent en Alcanó y Alcarràs, y en la web www.kylatt.cat.
