- Los Grupos Operativos Peachnir, Fruit Forecast, PamInCat y Gomori, que comparten el reto de mejorar la producción en todas sus vertientes, cuentan con el apoyo y la participación activa del Grupo Cooperativo.
Dentro de su apuesta decidida por la innovación y el desarrollo, el Grupo Cooperativo Fruits de Ponent está inmerso en una serie de proyectos que así lo ponen de manifiesto y que vienen a materializar en hechos esta línea de trabajo, que comparten otras empresas del sector, el IRBLleida y el IRTA.
Por un lado, Fruits de Ponent ha adquirido una máquina clasificadora automática de fruta del grupo operativo Peachnir. Este aparato facilita la clasificación de los frutos de calidad homogénea en función de su estado de maduración, pudiendo destinar los frutos más maduros a comercialización rápida o de proximidad, y los frutos de mayor recorrido a mercados más lejanos. Se descartan así criterios basados en atributos de apariencia externa. En la ejecución del proyecto colaboran el sector científico y tecnológico con la participación del IRTA y la empresa fabricante de máquinas clasificadoras Maf Roda Agrobotic, mientras que el Grupo Cooperativo Fruits de Ponent es uno de los intervinientes por parte del sector productor y comercializador.
Fruits de Ponent también colabora con Fruit Forecast, un proyecto de Grupo Operativo basado en el uso de datos y tecnologías Big Data para poder desarrollar modelos de predicción que anticipen información sobre la evolución de parámetros de calidad y volúmenes de cosecha para el sector de del melocotón y de la cereza. De este modo, se consigue mejorar la fiabilidad de la planificación de cosecha, un factor crítico para la competitividad de las empresas productoras frutícolas,
De hecho, Fruits de Ponent participará el 27 de mayo en la jornada técnica en línea que Fruit Forecast celebrará para dar conocer el proyecto, sus avances y explicar las ventajas del uso de modelos para predecir el volumen de cosecha y la calidad del fruto en la fruta de hueso. Lo hará mediante la intervención de Marc Nart, director agronómico a Grupo Cooperativo Fruits de Ponent, que hablará de ‘Caso de uso Fruits de Ponent’.
Dentro de esta misma apuesta de Fruits de Ponent por la innovación, debemos situar su participación en el proyecto PamInCat-Pam Industrial Cataluña, que pretende analizar el comportamiento de diferentes variedades comerciales de un conjunto de especies de plantas aromáticas y medicinales (PAM) que podrían cultivarse a escala comercial en diferentes escenarios agrarios de Cataluña. Para ello, se han escogido aquellas especies que tienen buena demanda en el mercado y se han plantado en tres parcelas ubicadas en las Garrigues, la Noguera y la Segarra. Los socios que forman parte de este grupo operativo son Grupo Cooperativo Fruits de Ponent, como líder; Aigües del Segarra-Garrigues, Laboratorio Ventós y Centro de Ciencia y Tecnología Forestal de Cataluña. El presupuesto total es de 179.870,00€ con una financiación del DARP y la UE de 128.963,3€ y una financiación propia por parte de Fruits de Ponent y Aigües del Segarra-Garrigues de 50.906,70€.
Por último, Fruits de Ponent también participa en el proyecto Gomori, un Grupo Operativo que tiene como objetivo principal controlar las enfermedades de postcosecha de melocotones y nectarinas causadas por Monilinia spp. y Rhizopus spp. mediante estrategias que no dejen residuos en la fruta en el momento de la cosecha, a fin de poder acceder a los mercados más exigentes. En la ejecución del proyecto colaboran el sector productor y comercializador, mediante Fruits de Ponent, Agropecuaria y sección de crédito de Soses SCCL y SAT Fruta de Alcarràs, así como el sector científico y tecnológico con la participación del IRTA. El proyecto Gomori está financiado a través de la Operación 16:01:01 de Cooperación para la innovación del Programa de desarrollo rural de Catalunya 2014-2020.
